Ricetta di bravacuoca

SFOGLIATINE DI RICOTTA

Name: SFOGLIATINE DI RICOTTA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: pasta sfoglia; gr. 250 di ricotta; grana; panna; timo; rosmarino; sale; pepe

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Antipasto facilissimo.

Ingredienti

• pasta sfoglia

• gr. 250 di ricotta

• grana

• panna

• timo

• rosmarino

• sale

• pepe

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Ricetta per persone

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2,2 (9)

Preparazione

1. Amalgama con curaricotta, 2-3 cucchiai di panna, il grana, le erbe tagliate sottili, pepe e sale

2. Stendi la pasta sfoglia, ricavane dei dischi di 8/10 cm

3. e con la tasca adagia un cerchietto più piccolo di composto

4. Informa a 170°C per 15 minuti.