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SPINACI ALLA TURCA
E' un piatto unico di facile esecuzione, nutriente e gustoso e buon appetito!
Ingredienti
• 1/2 kg di spinaci
• 1 cipolla grossa
• 3 cucchiai di salsa di pomodoro
• 1 manciatina di riso
• 100 gr. di carne trita
• 2 cucchiai di burro
• sale
• pepe
• acqua calda
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tritate la cipolla e fate appassire nel burro, aggiungete la carne trita e quando si sarà rosolata unite la salsa di pomodoro
2. Dopo 5 minuti, aggiungete gli spinaci ben lavati strizzati e tagliuzzati
3. Salate e pepate e quando gli spinaci si saranno abbassati aggiungete l'acqua calda in modo da coprirli a filo
4. Portate a ebollizione e dopo 10 minuti unite i riso sciacquato, per eliminare l'amido
5. Quando il riso sarà cotto regolate di sale e pepe.
2. Dopo 5 minuti, aggiungete gli spinaci ben lavati strizzati e tagliuzzati
3. Salate e pepate e quando gli spinaci si saranno abbassati aggiungete l'acqua calda in modo da coprirli a filo
4. Portate a ebollizione e dopo 10 minuti unite i riso sciacquato, per eliminare l'amido
5. Quando il riso sarà cotto regolate di sale e pepe.
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E' un piatto unico di facile esecuzione, nutriente e gustoso e buon appetito!