Ricetta di LadyLuna

INSALATA ESTIVA FRESCHISSIMA

Name: INSALATA ESTIVA FRESCHISSIMA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 peperoni; 2 pomodori cuori di bue; 1 scalogno; olio extra vergine d'oliva; sale; aceto balsamico; basilico

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E' una ricetta semplicissima, un'insalata molto gustosa che si abbina con tanti secondi.. Provatela con le cosce di pollo al vino bianco... è squisita ...vedrete che bontà!

Ingredienti

• 2 peperoni

• 2 pomodori cuori di bue

• 1 scalogno

• olio extra vergine d'oliva

• sale

• aceto balsamico

• basilico

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Ricetta per persone

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2,8 (9)

Preparazione

1. Pulite i peperoni e tagliateli a cubetti di 4-5 cm e metteteli in un contenitore

2. Tagliate i pmodori a tocchetti e la cipolla a pezzettini molto piccoli

3. Condite con sale, olio extravergine d'oliva e aceto balsamico.

LadyLuna

0,0 (9)

E' una ricetta semplicissima, un'insalata molto gustosa che si abbina con tanti secondi.. Provatela con le cosce di pollo al vino bianco... è squisita ...vedrete che bontà!