Ricetta di:

COCONUT FISH (RICETTA HAWAIIANA)

piatto agrodolce, simile alla cucina cinese

Ingredienti

• 4 filetti di marlin (o merluzzo)

• 1 busta di cocco in polvere

• curry q.b.

• 4 banane mature

• sale

• pepe

• cannella

• ginger

• cipolla

• latte

• riso cinese

Portata

PIATTO UNICO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

4


Recensioni 1 - Click 1616

2,3 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Preparazione:

2. Soffriggere la cipolla nel burro

3. Cuocere le sogliole salate

4. Sugo:

5. Soffriggere la cipolla nel burro

6. Cuocere le sogliole salate

7. Frullare latte, cocco, curry, cannella, ginger, sale, pepe e banane

8. Aggiungere il tutto al soffritto

9. Mescolare bene

10. Bollire a parte il riso cinese

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piatto agrodolce, simile alla cucina cinese

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