Ricetta di soniavale

INSALATA MISTA CON POLPA DI GRANCHIO

Name: INSALATA MISTA CON POLPA DI GRANCHIO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 confezioni di polpa di granchio (surimi); 200 gr. di gamberetti sgusciati e lessati; 2 belle patate lesse; 200 gr. di pomodori ciliegina; un mazzetto di rughetta; olio; sale; 1 limone

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Ingredienti

• 2 confezioni di polpa di granchio (surimi)

• 200 gr. di gamberetti sgusciati e lessati

• 2 belle patate lesse

• 200 gr. di pomodori ciliegina

• un mazzetto di rughetta

• olio

• sale

• 1 limone

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. In una scodella metti i gamberetti sgusciati le patate tagliate a cubetti i pomodori affettati i surimi tagliate a filetto la rughetta il sale, l'olio ed in fine il limone girare con due posate grandi il tutto, mettete a riposare in frigo per almeno un'ora e servite.