Ricetta di soniavale

FETTUCCINE AL LIMONE

Name: FETTUCCINE AL LIMONE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gr. di fettuccine meglio se fatte in casa; 200 gr. di prosciutto cotto; 200 ml di panna da cucina; 1 noce di burro; 1 limone; prezzemolo; olio; sale

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Una buona ricetta velocissima.

Ingredienti

• 400 gr. di fettuccine meglio se fatte in casa

• 200 gr. di prosciutto cotto

• 200 ml di panna da cucina

• 1 noce di burro

• 1 limone

• prezzemolo

• olio

• sale

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. In una terrina metti il prosciutto cotto tagliato fino, il burro, il sale, un goccio d'olio, il limone grattuggiato e cuocere a fuoco lento per qualche minuto a cottura ultimata aggiungi il prezzemolo e la panna

2. Nel frattempo fai cuocere le fettuccine, a cottura ultimata mantecare il tutto con il composto aggiungi un po' di grana se piace e servire caldo.