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WURSTEL IN CROSTA
Un modo facilissimo e molto gustoso per nobilitare i soliti wurstel. Disponendone, si possono aggiungere nell'involto delle cucchiaiate di crauti, anche preconfezionati.
Ingredienti
• 4 wurstel grossi
• 1 confezione di pasta sfoglia
• senape
• poco uovo sbattuto con una punta di caffè solubile
• semi di cumino
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 9810
Preparazione
1. Arrotolate nella pasta un wurstel per volta, spalmato di senape, fino a ottenere un involto
2. Chiudete bene la pasta
3. spennellate la superficie coll'uovo sbattuto e spolveratela di sale e semi di cumino
4. Mettete tutto in forno a 200°C per 35 minuti.
2. Chiudete bene la pasta
3. spennellate la superficie coll'uovo sbattuto e spolveratela di sale e semi di cumino
4. Mettete tutto in forno a 200°C per 35 minuti.
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che idea!
molto all'americana, ma anch'io ero stufo del solito modo di fare i wurstel...
credo si possa fare la stessa ricetta anke con il ketchup al posto della senape 
Erode
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Un modo facilissimo e molto gustoso per nobilitare i soliti wurstel. Disponendone, si possono aggiungere nell'involto delle cucchiaiate di crauti, anche preconfezionati.