Manuel

FILETTO DI POLLO AL WHISKY

Un sapore nuovo per il pollo.

Ingredienti

• 4 petti di pollo

• 1 bicchiere di whisky

• 2 cucchiaiate di miele

• pane grattugiato

• 1 uovo

• 50 gr. di burro

• 1/2 bichiere di olio di girasole

Portata

SECONDO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

4


Recensioni 2 - Click 5925

2,7 (9)


Preparazione

1. Tagliare i petti di pollo in filetti, bagnarli con l'uovo e impanarli

2. In una padella si mette a scaldare l'olio con il burro

3. Si rosolano bene i filetti impanati, si aggiunge il miele e il whisky

4. Flambeare e servire al momento.

Ho provato la ricetta stasera (ancora un po' e davo fuoco alla cucina). L'ho trovata un po' troppo dolciastra per i miei gusti. La prossima volta proverò con meno miele...

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Manuel

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Un sapore nuovo per il pollo.

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