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STROZZAPRETI VELOCI AI FORMAGGI

Name: STROZZAPRETI VELOCI AI FORMAGGI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: strozzapreti (o qualsiasi tipo di pasta corta acqua e farina); burro; pecorino; ricotta; panna

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Piatto ultra veloce.

Ingredienti

• strozzapreti (o qualsiasi tipo di pasta corta acqua e farina)

• burro

• pecorino

• ricotta

• panna

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Ricetta per persone

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2,2 (10)

Preparazione

1. Lessare la pasta aggiungendo all'acqua di cottura un po' d'olio d'oliva

2. Scolarla lasciando un po' dell'acqua di cottura e rimettere la pasta a fuoco vivo aggiungendo il burro la ricotta la panna e il pecorino mescolando per 5 minuti.