Scopri le categorieRicetta di tommasa
BISCOTTI DI MANDORLE
Sono degli ottimi biscotti. Provare per credere.
Ingredienti
• 1 Kg. di mandorle tostate e macinate
• 700 gr. di farina
• 700 gr.di zucchero
• 4 uova
• 2 bustine di vanillina
• 1 busta di lievito
• latte
• cacao
Preparazione
1. Mischiare la farina e lo zucchero, unire le uova precedentemente sbattute, la vanillina il lievito è il cacao, le mandorle tostate e macinate, aggiungere a poco a poco il latte fino a quando l'impasto risulterà buono non deve venire molle
2. In una teglia formare del biscotti aiutandovi con il cucchiaio, se e troppo molle potete aggiungere un po' di farina
3. Infornare in forno caldo a 180°C fino alla cottura desiderata.
2. In una teglia formare del biscotti aiutandovi con il cucchiaio, se e troppo molle potete aggiungere un po' di farina
3. Infornare in forno caldo a 180°C fino alla cottura desiderata.
tommasa
0,0 (1)
Sono degli ottimi biscotti. Provare per credere.
ketty
0,0 (1)
Buonissimi! ne ho fatto alcuni ripieni con marmellata di lampone o crema di castagne... restano morbidi e l'impasto é veramente buono!