Ricetta di Sottomarina
INSALATA RUSSA A MODO MIO
Tagliando a cubetti le verdure si velocizza la cottura e le patate non si sfaldano.
Ingredienti
• 4 patate grandi
• 4 carote
• 200 g di piselli Findus
• 1 confezione piccola di wurstel
• 1 vasetto di cetriolini sott'aceto
• 1 vaso medio di maionese
• 1 scatola di tonno sott'olio
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Mettere sul fuoco una pentola con acqua e sale e portare a bollore
2. Intanto tagliare a cubetti le carote e le patate e a pezzettini i cetrioli e i wurstel
3. Quando l'acqua bolle versare i piselli, dopo 4 minuti le carote e dopo 2 le patate.Quando le verdure soono cotte (bastano pochi minuti) scolarle e lasciare raffreddare
4. In una ciotola sminuzzare il tonno sgocciolato dall'olio e aggiungere i cetriolini e i wurstel e le verdure: amalgamare il tutto con la maionese aggiustando se è il caso di sale
5. Mettere in frigo per qualche ora prima di servire.
2. Intanto tagliare a cubetti le carote e le patate e a pezzettini i cetrioli e i wurstel
3. Quando l'acqua bolle versare i piselli, dopo 4 minuti le carote e dopo 2 le patate.Quando le verdure soono cotte (bastano pochi minuti) scolarle e lasciare raffreddare
4. In una ciotola sminuzzare il tonno sgocciolato dall'olio e aggiungere i cetriolini e i wurstel e le verdure: amalgamare il tutto con la maionese aggiustando se è il caso di sale
5. Mettere in frigo per qualche ora prima di servire.
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Bruny2
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Tagliando a cubetti le verdure si velocizza la cottura e le patate non si sfaldano.