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CIAMBELLA DI YOGURT
E' l'ideale per la colazione, volendo si possono aggiungere pezzetti di mela all'impasto.
Ingredienti
• 2 vasetti di yogurt bianco o alla vaniglia
• 2 vasetti di zucchero
• 3 vasetti di farina
• 1/2 vasetto di olio di semi
• 2 uova
• buccia grattugiata di un limone
• 1 bustina di lievito
Preparazione
1. mescolare bene tutti gli ingredienti, unendo per ultimo il lievito, versare il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato (o - 24 cm di diametro) e infornare a 180°C per 30 minuti.
carlino
0,0 (1)
o
virgie
0,0 (1)
E' l'ideale per la colazione, volendo si possono aggiungere pezzetti di mela all'impasto.
matisse
0,0 (1)
aggiungi all'impasto dei pezzetti di fragole, frulla in un mixer fragole mature e zucchero a velo, accompagna il dolce con questa salsa. Lo stesso puoi fare con pezzetti di ananas.
bravacuoca
0,0 (1)
L'ultimo vasetto di farina l'ho tagliato per metà con la frumina. L'ho preparata con lo yogurt alla banana. Non male. Fare attenzione al tipo di yogurt: io ne ho usato uno per bambini ed aggiungendo la quantità di zucchero indicata viene, per me, troppo dolce. In ogni caso è proprio buona
