Ricetta di Dunja
GELATO AL CIOCCOLATO
Al posto della cioccolata scura usate cioccolato al latte e poi aggiungete 100 g. di scaglie di cioccolato. Con questa quantità otterrete ca. 2 l. di gelato.
Ingredienti
• 200 g. cioccolata scura a pezzi
• 3 cucchiai di panna
• 4 cucchiai miele liquido
• poca cannella
• 7 dl. panna montata densa
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 5 - Click 10240
Preparazione
1. Scaldate tutti gli ingredienti (tralasciate i 7 dl
2. di panna) in una pentola e lasciateli fondere lentamente
3. Poi lasciate raffreddare.
4. Mescolare la cioccolata ancora liquida con la panna montata
5. Mettere la massa in contenitori appositi per il congelatore, coperti, per 5-6 ore.
6. Prima di servire mettete il gelato 30 min
7. in frigorifero.
2. di panna) in una pentola e lasciateli fondere lentamente
3. Poi lasciate raffreddare.
4. Mescolare la cioccolata ancora liquida con la panna montata
5. Mettere la massa in contenitori appositi per il congelatore, coperti, per 5-6 ore.
6. Prima di servire mettete il gelato 30 min
7. in frigorifero.







Tiratemisu
0,0 (1)
Scusa, per cioccolata scura intendi il cioccolato fondente? Oppure sono due cose diverse?
Dunja
0,0 (1)
Puoi usare cioccolato nero o fondente, è la stessa cosa.
Mariella
0,0 (1)
Invece della cioccolata è possibile usare il cacao amaro? In quale quantità?
sara
0,0 (1)
con tutta quella panna non rimane troppo grasso? forse è meglio usare del latte..? Ciao
Dunja
0,0 (1)
Al posto della cioccolata scura usate cioccolato al latte e poi aggiungete 100 g. di scaglie di cioccolato. Con questa quantità otterrete ca. 2 l. di gelato.