Sasy

SALAME AL CIOCCOLATO

Name: SALAME AL CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr. di cioccolato amaro in tavoletta; 100 gr. zucchero; 250 gr. di mandorle o nocciole tritate; alcuni biscotti tipo petit beurre; 1 uovo

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Un dolce "da asporto" delicato e goloso per veri intenditori del "nettare degli dei".

Ingredienti

• 200 gr. di cioccolato amaro in tavoletta

• 100 gr. zucchero

• 250 gr. di mandorle o nocciole tritate

• alcuni biscotti tipo petit beurre

• 1 uovo

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Ricetta per persone

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2,8 (11)

Preparazione

1. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con un cucchiaio di acqua calda, unite lo zucchero, l'uovo, le mandorle tritate e i biscotti sbriciolati a pezzi grossi, amalgamate bene il composto sempre sul fuoco.

2. Versate il composto su un foglio di carta da forno, arrotolatela e date la forma di un salame, mettete in frigo finchÈ non sarà diventato duro

3. Servite il salame tagliato a fette.