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Preparazione
1. In una terrina mettete la ricotta e aggiungete 400 g di farina di cocco e lo zucchero e amalgamate il tutto in modo che il composto risulti omogeneo e consistente
2. Cominciate, con l'impasto, a fare delle palline grandi più o meno come una noce che passerete nella farina di cocco che avrete precedentemente messo in un piatto
3. Una volta completate mettete tutto in frigo per almeno tre ore e serviteli freddi.
2. Cominciate, con l'impasto, a fare delle palline grandi più o meno come una noce che passerete nella farina di cocco che avrete precedentemente messo in un piatto
3. Una volta completate mettete tutto in frigo per almeno tre ore e serviteli freddi.
sissy
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Io li ho provati semplici semplici.. con una mandorla tostata all'interno.. e cocco fuori.. Squisiti!
Conny
0,0 (1)
Sono come i baci...uno tira l'altro!!!
sissia
0,0 (1)
saranocchia
0,0 (1)
Anche io li faccio così, sono buonissimi! Una variante consiste nell'aggiungere cacao amaro o dolce nella quantità desiderata all'impasto e alla farina di cocco che serve da "rivestimento"....golosissimi!!!