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TORTA DI MELE FACILISSIMA
Questo è il "modello base" ;si possono aggiungere noci o mandorle all'impasto,usare yogurt al limone,usare la cannella dentro e sopra,anche mescolata con zucchero di canna (sopra) che fa una bella crostina...
Ingredienti
• 250 gr farina 00
• 1/2 bicchiere di olio d'oliva
• 1/2 bicchiere di latte
• 3 uova intere
• 120-150 gr zucchero
• 2 vasetti yogurt bianco
• 4 mele medie
• 1 bustina lievito per dolci
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Lavorare le uova con lo zucchero (anche nel mixer) a crema, aggiungere gli altri ingredienti meno le mele e mescolare finchè la pastella è liscia e omogenea.
2. Versare in una tortiera imburrata e infarinata, versare sopra le mele tagliate a tocchetti non troppo piccoli e infornare in forno preriscaldato a 190-200°C per circa 30 minuti.
2. Versare in una tortiera imburrata e infarinata, versare sopra le mele tagliate a tocchetti non troppo piccoli e infornare in forno preriscaldato a 190-200°C per circa 30 minuti.
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Macchia
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Questo è il "modello base" ;si possono aggiungere noci o mandorle all'impasto,usare yogurt al limone,usare la cannella dentro e sopra,anche mescolata con zucchero di canna (sopra) che fa una bella crostina...