Cindy

TIRAMISŸ... MA NON CON LA GRU!

Name: TIRAMISŸ... MA NON CON LA GRU!
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr. di savoiardi; 200 gr. di ricotta; 2 uova; 50 gr. di zucchero; 1 tazzina di caffè; 100 gr. di cacao

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Per ingannare la Dieta...

Ingredienti

• 200 gr. di savoiardi

• 200 gr. di ricotta

• 2 uova

• 50 gr. di zucchero

• 1 tazzina di caffè

• 100 gr. di cacao

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Ricetta per persone

Recensioni 4 - Click 6624

2,4 (11)

Preparazione

1. Separare i tuorli dagli albumi, montare a neve ferma quest'ultimi e unire i tuorli allo zucchero.

2. addensare ed unire gli albumi e la ricotta fino ad ottenere una morbida crema.

3. In una pirofila disporre a strati i savoiardi leggermente inzuppati nel caffè e la crema di ricotta, spolverare in ultimo con il cacao.

4. Con il mascarpone e tutta un'altra cosa, con la ricotta ci guadagna la leggerezza!!

FABRIZIA

0,0 (1)

io aggiungo alla crema un vasetto di yogourt intero al gusto di cocco...il gusto ci guadagna ed il sapore è particolarissimo

DIVINA

0,0 (1)

Scusa Cindy ma non e' un po' poco una tazzina di caffe'per inzuppare i savoiardi? Penso che forse ci vuole una macchinetta di caffe'..........aspetto tua conferma......