Federica

INSALATA DI VALERIANA, PINOLI, ANANAS E KIWI

Name: INSALATA DI VALERIANA, PINOLI, ANANAS E KIWI
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250g insalata valeriana; 70 g pinoli sgusciati; 10 fette di ananas sciroppata; 4 kiwi; olio e. v. d'oliva; sale; aceto balsamico

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Contorno fresco e dissetante per chi ama il contrasto dolce-salato. Ottimo per accompagnare torte salate.

Ingredienti

• 250g insalata valeriana

• 70 g pinoli sgusciati

• 10 fette di ananas sciroppata

• 4 kiwi

• olio e. v. d'oliva

• sale

• aceto balsamico

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Tagliare a pezzetti le fette di ananas e i kiwi

2. Lavare l'insalata e aggiungere alla frutta

3. Condire con olio e.v

4. d'oliva, sala e aceto balsamico

5. Aggiungere i pinoli.