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FARFALLE DI MARE
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella abbastanza capiente mettete una noce di burro, fate sciogliere, unite la panna al salmone, amalgamate bene, salate, e agiungete i gamberetti sgusciati
2. Cuocete le farfalle, e scolatele al dente
3. Fate mantecare in padella, spolverate con pepe rosa macinato fresco e servite caldi.
2. Cuocete le farfalle, e scolatele al dente
3. Fate mantecare in padella, spolverate con pepe rosa macinato fresco e servite caldi.
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Ninna Mu 1° Chef
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