Ricetta della Redazione

BOCCONCINI DI POLLO AL SESAMO E ZENZERO

Name: BOCCONCINI DI POLLO AL SESAMO E ZENZERO
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 bicchierino di Sherry; 2 peperoncino; 3 spicchi di aglio; q.b. di zenzero; 2 petti di pollo; 10 foglie di basilico; q.b. di semi di sesamo; 4 cucchiai di olio di semi di sesamo; q.b. di sale

Scrivi una recensione

Ingredienti

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 8072

3,6 (10)

Preparazione

Prendere i petti di pollo puliti e tagliarli a pezzetti.
Preparare un intingolo, in un largo recipiente, schiacciando líaglio, mescolando lo zenzero grattugiato, il peperoncino e il basilico tagliati finemente, il bicchierino di sherry, il sale, líolio di sesamo e i semi di sesamo
Mescolare i tocchetti di pollo in modo che si ricoprano per bene
Deporli su una piastra molto calda e cuocerli per 6 o 7 minuti da tutti i lati.
Servirli con verdure crude o grigliate.

Eugenia

0,0 (1)

Ingredienti 2 petti di pollo 3 cucchiai di olio di oliva 10 grammi di sesamo 0,5 bicchiere di vino bianco basilico secco q.b. di sale q.b. di zenzero Preparazione Pulite petti di pollo e tagliate a pezzetti. Grattugiate lo zenzero, in una padella mettete olio, semi di sesamo e zenzero. Pollo mescolate con basilico secco e un po di sale e mettete nella padella. Mescolate per bene, pollo deve prendere tutto il sapore. Servite con le verdure.