Ricetta della Redazione

PETTO DI TACCHINO OLIVE E CAPPERI AL MICROONDE

Name: PETTO DI TACCHINO OLIVE E CAPPERI AL MICROONDE
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 spicchio di aglio; pepe; 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva; 10 olive nere; 3 pomodori san marzano; q.b. di sale; 15 capperi; 300 grammi di fesa di tacchino

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3,3 (10)

Preparazione

In un piatto, stendere 2 fettine di petto di tacchino, coprire con i pomodori, precedentemente spellati e tagliati a dadini, i capperi, le olive tagliate a rondelle, condire con un filo di olio, aglio tritato, sale e pepe
Coprire e cuocere a 750 Watt di potenza per 4 minuti, girare la carne e cuocere per altri 4 minuti
Far riposare per un minuto e servire.