Ricetta della Redazione

INSALATA DI SPINACI, PERE E PARMIGIANO

Ingredienti

• 2 pere

• 200 grammi di spinaci

• 150 grammi di parmigiano

• 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva

• q.b. di sale

• succo di limone

Portata

CONTORNO

Tempo di preparazione

15 min

Difficoltà

Facilissima

Ricetta per persone

4


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3,3 (11)


Preparazione

  1. Pulire le foglie di spinaci e disporle su di un piatto da portata
  2. Mettere le pere tagliate a fettine sottili.
  3. Irrorare con succo di limone, aggiustare di sale
  4. Per ultimo aggiungere il parmigiano tagliato a lamelle
  5. Terminare con un filo di olio.

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