Vi chiedo scusa, ma in questa ricetta non ci va il latte e la panna, perché la panna e il latte coprono i sapori. Ci va olio d'oliva, aglio, pomodorini tipo ciliegia, prezzemolo, e peperoncino. Io li cucino cosi essendo siciliani e precisamente di trapani, vi chiedo ancora scusa. ciaoooo. .

Veramente divertente...che c'entra la Sardegna con la panna.... I gnocchetti Sardi ..sono un tipo di pasta... come le penne...rigatoni...tagliatelle... se digiti il nome, in rete puoi vederli...

E' buono a patto che il prezzemolo si aggiunga alla fine sul piatto caldo senza farlo soffriggere. Ma la Sardegna, che c'entra ? Nella cucina tradizionale sarda la panna non esiste !!!!

l'insieme ammortizza troppo il sapore del pesce

1:il prezzemolo non va soffritto,così facendo ha un sapore amaro.2:io aggiungerei al pesce un po di vino bianco.3:non sono molto propenso alla panna con questo tipo di pesce.