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Preparazione
- In una padella antiaderente, far scaldare l'olio ed aggiungere l'aglio e le zucchine
- Salare e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti, mescolando ogni tanto
- Aggiungere il pepe nero
- Togliere dal fuoco e cospargere con le erbe ed il formaggio, che avrete sbriciolato con una forchetta.
athina
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secondo me sono migliori se si aggiunge un po' di pomodoro e si toglie l'aneto
KARLINA
0,0 (1)
BUONISSIMA!!!!..............Però volendo si può,dopo averle tolte dal fuoco,bagnarle con abbondante aceto balsamico e metterle su bruschette (senza aggiunta d'altro sono più dietetiche)
tanaka
0,0 (1)
scusate ma cosa è l'aneto???
lomo
0,0 (1)
è una spezia greca.
martina
0,0 (1)
con il quartirolo sono la fine del mondo... però la ricetta non è più greca ma lombarda... beh comunque da provare.....