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Ingredienti
• 250 gr di spaghetti
• 1 mazzetto di rughetta
• 10 pachino circa
• olio q. B
• 1 spicchio di aglio
• pinoli q.b.
• scaglie di parmigiano q.b.
Preparazione
1. Far bollire l'acqua per gli spaghetti
2. A parte far imbiondire l'aglio con nell'olio
3. Aggiungere i pachino cuocere per circa 10 minuti
4. Quando gli spaghetti saranno cotti, scolarli e versarli nella pentola del sugo cotto precedentemente
5. Aggiungere la rughetta i pinoli e le scaglie di parmigiano
6. Mantecare a fuoco medio e servire ben caldo.
2. A parte far imbiondire l'aglio con nell'olio
3. Aggiungere i pachino cuocere per circa 10 minuti
4. Quando gli spaghetti saranno cotti, scolarli e versarli nella pentola del sugo cotto precedentemente
5. Aggiungere la rughetta i pinoli e le scaglie di parmigiano
6. Mantecare a fuoco medio e servire ben caldo.
monica
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veloce, veloce!