Ingredienti
• spaghetti
• olio d'oliva
• 2 spicchi d'aglio
• 4 cucchiai di pan grattato
• q. b. peperoncino
• 7/8 pomodorini datterino
• prezzemolo
• sale.
Preparazione
1. Soffriggere l'aglio, tagliato in 2 leggermente schiacciato, con il peperoncino
2. Quando l'aglio si è rosolato, aggiungere metà del pan grattato ed il prezzemolo
3. A cottura della pasta, aggiungerla al soffritto con i pomodorini tagliati in 4
4. Ripassare di olio e pan grattato, trattenere circa mezzo minuto sul fuoco e servire.
2. Quando l'aglio si è rosolato, aggiungere metà del pan grattato ed il prezzemolo
3. A cottura della pasta, aggiungerla al soffritto con i pomodorini tagliati in 4
4. Ripassare di olio e pan grattato, trattenere circa mezzo minuto sul fuoco e servire.






Elena
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