Serena
RICOTTA ALLE ERBE DI SERENA
Per un antipasto o un secondo veloce ma raffinato.
Ingredienti
• ricotta 300 gr
• basilico q.b.
• prezzemolo q. b
• alloro q.b.
• semi di finocchio q.b.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tritare il basilico e il prezzemolo abbondante; unire, mescolandolo, alla ricotta, e a tutti gli altri ingredienti
2. Lasciare il preparato in fresco per un'ora in modo che gli aromi delle erbe possano penetrare nel formaggio
3. Servire.
2. Lasciare il preparato in fresco per un'ora in modo che gli aromi delle erbe possano penetrare nel formaggio
3. Servire.







Serena
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Per un antipasto o un secondo veloce ma raffinato.