Gianna

SOGLIOLA AL POMODORO DI GIANNA

Name: SOGLIOLA AL POMODORO DI GIANNA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: filetti di sogliola 120 gr; pomodoro 75 gr; 2 cucchiaini di prezzemolo tritato; sale q.b.; 1 spicchio d'aglio; olio extravergine d'oliva q.b.

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Ingredienti

• filetti di sogliola 120 gr

• pomodoro 75 gr

• 2 cucchiaini di prezzemolo tritato

• sale q.b.

• 1 spicchio d'aglio

• olio extravergine d'oliva q.b.

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Mettere i filetti in una teglia già spennellata con poco olio, condirli con un pizzico di sale, la salsa di pomodoro, lo spicchio d'aglio intero e una spolverata di prezzemolo tritato

2. Metterli in forno a 180°C e lasciar cuocere per 15 minuti.