Ricetta della Redazione

PASTA CON SALSA AI QUATTRO FORMAGGI AL MICROONDE

Name: PASTA CON SALSA AI QUATTRO FORMAGGI AL MICROONDE
Prep time: 1 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 grammi di stracchino; q.b. di sale; 100 grammi di gorgonzola; 80 grammi di parmigiano; 100 grammi di mozzarella; 400 grammi di pasta; 10 grammi di burro; pepe

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Ricetta per persone

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2,9 (12)

Preparazione

In una casseruola di pirex, mettere il gorgonzola, il burro e lo stracchino precedentemente tagliati a dadini, coprire e cuocere a 750 Watt di potenza per 2 minuti
Cuocere la pasta e ripassarla nel microonde, con i formaggi sciolti, la mozzarella tagliata a pezzetti ed il parmigiano grattugiato
Servire immediatamente.

paola

0,0 (1)

buona. meglio usare pasta corta (sedani o pennette). aggiungerei una macinata di pepe e sostituirei allo stracchino il mascarpone per un gusto più delicato.

klimt56

2,0 (1)

Io direi che, visto il notevole apporto calorico e non volendosi privare di questa gustosità (in tempi di dieta..), le quantità citate possono essere sufficienti per 6 o anche 8 persone. Così ci si sfizia mantenendo la linea.. Lucy