Ricetta di: veronica

RISO CINESE DI VERONICA

Name: RISO CINESE DI VERONICA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: Pisellini surgelati; 1 uovo in frittata; Germogli di soia; Riso; 1 fetta spessa di prosciutto cotto; Salsa di soia.

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Servire in ciotoline stile cinese

Ingredienti

• Pisellini surgelati

• 1 uovo in frittata

• Germogli di soia

• Riso

• 1 fetta spessa di prosciutto cotto

• Salsa di soia.

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Cuocere il riso

2. Cuocere i piselli

3. Fare una frittata con l'uovo e tagliarla a quadratini di mezzo centimetro

4. Tagliare il prosciutto a cubetti

5. Aggiungere al riso i germigli di soia, i piselli, il prosciutto e l'uovo

6. Servire il tutto con salsa di soia o salsa agrodolce.