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Ingredienti
• filetti di sogliola 120 gr
• pomodoro 75 gr
• 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
• sale q.b.
• 1 spicchio d'aglio
• olio extravergine d'oliva q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Mettere i filetti in una teglia già spennellata con poco olio, condirli con un pizzico di sale, la salsa di pomodoro, lo spicchio d'aglio intero e una spolverata di prezzemolo tritato
2. Metterli in forno a 180°C e lasciar cuocere per 15 minuti.
2. Metterli in forno a 180°C e lasciar cuocere per 15 minuti.
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Gianna
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Delicata