Ricetta di: tiziana e martina
COCKTAIL DI CROSTACEI DI TIZIANA E MARTINA
Un simpatico antipasto.
Ingredienti
• 200 gr di gamberetti
• maionese
• ketchup
• 200 gr di canocchie
• 1 aragosta
• 100 gr di cozze già sgusciate
• 3 kiwi
• 1/2 cipolla
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
3
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Preparazione
1. Cuocere a fuoco lento tutto il pesce con la cipolla tagliata fine, sgusciare cannocchie, aragosta, gamberi e cozze; dopodichÈ prendere una terrina mescolare il pesce con la nostra salsa rosa di maionese e ketchup, tagliare i nostri tre kiwi e aggiungerli al tutto per dare un sapore esotico al nostro piatto
2. Mettere per dieci minuti in frigo.
2. Mettere per dieci minuti in frigo.
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tiziana e martina
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Un simpatico antipasto.