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CIAMBELLA LAMPO DI DOLCEMORARN

Name: CIAMBELLA LAMPO DI DOLCEMORARN
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 uova; 170 gr di zucchero a velo; 300 gr di farina; 200 gr di burro morbido; la scorza grattugiata di un limone; 3 cucchiaini di lievito per dolci (io ne avevo messo 1 bustina); 3 cucchiai di latte; 1 grosso pizzico di sale; Decorazione; zucchero a velo

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Dolce veloce e facile da fare come veloce da mangiare tanto è buono. Ideale per la colazione e merenda.

Ingredienti

• 5 uova

• 170 gr di zucchero a velo

• 300 gr di farina

• 200 gr di burro morbido

• la scorza grattugiata di un limone

• 3 cucchiaini di lievito per dolci (io ne avevo messo 1 bustina)

• 3 cucchiai di latte

• 1 grosso pizzico di sale

• Decorazione

• zucchero a velo

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Ricetta per persone

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2,4 (9)

Preparazione

1. Montate il burro con lo zucchero

2. Senza smettere di montare, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente e stato bene assorbito dall'impasto e la scorza del limone

3. Setacciate su tutto la farina con il lievito e il sale

4. Mescolate e unite il latte Versate la massa nello stampo unto e infarinato livellando la superficie

5. Ponete in forno a 175°C per 40 minuti

6. Quando la ciambella sarà cotta, (fate la prova stecchini!!), sfornate e sformatela sulla gratella a raffreddare, Prima di servire, spolverizzate con lo zucchero a velo.