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PENNE AI SEMI DI GIRASOLE DI LISAY
Piatto veloce e d'effetto.
Ingredienti
• 16o gr di penne rigate
• 2 cucchiai di semi di girasole
• 2 spicchi di aglio
• 1 peperoncino
• olio d'oliva
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 1409
Preparazione
1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata
2. Nel frattempo rosolare gli spicchi di aglio tritati con l'olio in una larga padella
3. Aggiungere il peperoncino sbriciolato e i semi di girasole pestati nel mortaio
4. Togliere dal fuoco quando i semi iniziano a soffriggere
5. Saltare la pasta nella padella e servire con formaggio grana o un po' di prezzemolo crudo.
2. Nel frattempo rosolare gli spicchi di aglio tritati con l'olio in una larga padella
3. Aggiungere il peperoncino sbriciolato e i semi di girasole pestati nel mortaio
4. Togliere dal fuoco quando i semi iniziano a soffriggere
5. Saltare la pasta nella padella e servire con formaggio grana o un po' di prezzemolo crudo.
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lisay
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Piatto veloce e d'effetto.