Ricetta di: francyfavola

MACCHERONCINI IN INSALATA CON SALSICCIA DI FRANCYFAVOLA

Name: MACCHERONCINI IN INSALATA CON SALSICCIA DI FRANCYFAVOLA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gr di maccheroncini; 300 gr di salsicia; 20 pomodorini piccoli; 3 cipolle; 20 foglie grandi di basilico; pepe in grani; olio; sale

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Fantastica pasta in insalata per l'estate!

Ingredienti

• 300 gr di maccheroncini

• 300 gr di salsicia

• 20 pomodorini piccoli

• 3 cipolle

• 20 foglie grandi di basilico

• pepe in grani

• olio

• sale

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 1940

2,1 (8)

Preparazione

1. Spelare la salsiccia e sbriciolarla

2. Pulire le cipolle e tagliarle a cubetti

3. Tagliare i pomodorini in 4

4. Pestare il pepe

5. Far soffriggere la cipolle finchè si ammorbidisce, metterla da parte

6. Nella stessa padella cuocere la sasiccia

7. A cottura ultima aggiungere i pomodini, riunire la cipolla

8. Far saltare il tutto per un po', aggiungere il basilico spezzettato

9. Quando la pasta è cotta, far saltare

10. Servire fredda o tiepida.

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cry77

0,0 (0)

veramente ottima!!! la seconda volta che l'ho fatta ho sciolto una bustina di zafferano nell'acqua ed era più allegra da vedersi e se possibile ancora più gustosa!!