Ingredienti
• 4 petti di pollo
• 4 fette di galbanino
• 4 fette di prosciutto cotto
• 1 tazzina da caffè di salsa di soia
• 4 cucchiaini di miele
• vino bianco qb
• olio qb
• sale qb
Preparazione
1. Preparare gli involtini adagiando prima il prosciutto e poi il formaggio tagliato a striscioline e arrotolare legare con lo spago e salare (poco)
2. In una padella antiaderente far riscaldare l'olio e rosolare gli involtini, quando saranno leggermente dorati sfumare col vino bianco e aggiungere la salsa di soia quasi a cottura terminata aggiungere il miele quando sarà sciolto togliere dal fuoco e servire ben caldi.
2. In una padella antiaderente far riscaldare l'olio e rosolare gli involtini, quando saranno leggermente dorati sfumare col vino bianco e aggiungere la salsa di soia quasi a cottura terminata aggiungere il miele quando sarà sciolto togliere dal fuoco e servire ben caldi.
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BANDITA
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Involtini salva cena.