Ricetta di francyfavola

ANTIPASTO AI KIWI DI FRANCYFAVOLA

Name: ANTIPASTO AI KIWI DI FRANCYFAVOLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 fette di prosciutto crudo; 8 fette di prosciutto cotto; 2 kiwi molto maturi e dolci; olio; pepe

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Ottimo antipasto! provatelo con il mio 'antipasto all'arancia' farete un figurone!

Ingredienti

• 8 fette di prosciutto crudo

• 8 fette di prosciutto cotto

• 2 kiwi molto maturi e dolci

• olio

• pepe

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Ricetta per persone

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2,3 (10)

Preparazione

1. Pelare i kiwi tagliarli a metà poi a fettine spesse circa 5 mm

2. Avvolgerle una o due fettine di kiwi con una (o mezza) fetta di prosciutto

3. Chiudere con stuzzicadenti

4. Disporre su un piatto, oliare e pepare a piacere

5. NB: i kiwi devono essere davvero dolci perchè se sono un po' acidi stonano coi salumi!