Ingredienti
• 2 cipolle preferibilmente di tropea
• 250 gr di pancetta
• 1 bricchetto di panna da cucina
• 1 bricchetto di passata di pomodoro
• 1/2 bicchiere di vodka
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere in una padella un filo d'olio, le cipolle e poi la pancetta, far rosolare e poi sfumare con la vodka, aggiungere successivamente il pomodoro e dopo un paio di minuti la panna
2. Frullare il tutto e condire la pasta con la crema ottenuta, servire ben caldo.
2. Frullare il tutto e condire la pasta con la crema ottenuta, servire ben caldo.
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ladylilith
0,0 (0)
Una delizia.