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TORTA AL LIMONE
E' una torta rinfrescante e che non appesantisce.
Ingredienti
• 3 limoni
• 4 uova
• 250 gr. di zucchero
• 250 gr. di farina
• 100 gr. di burro
• 1 bustina di lievito
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 1 - Click 3226
Preparazione
1. Grattuggiare la buccia dei limoni e da essi ricavarne il succo
2. Separare i tuorli d'uovo con i bianchi, montare a spuma i rossi con lo zucchero(50 gr
3. Lasciarlo da parte), aggiungere la farina con il lievito, la buccia grattugiata dei limoni e il burro, e continuare a impastare
4. Per ultimo mettere parte del succo dei limoni nell'impasto
5. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infornare a 160°C per 40 minuti
6. Sfornare la torta e mentre ancora e' calda versargli sopra il succo del limone e lo zucchero restante.
2. Separare i tuorli d'uovo con i bianchi, montare a spuma i rossi con lo zucchero(50 gr
3. Lasciarlo da parte), aggiungere la farina con il lievito, la buccia grattugiata dei limoni e il burro, e continuare a impastare
4. Per ultimo mettere parte del succo dei limoni nell'impasto
5. Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infornare a 160°C per 40 minuti
6. Sfornare la torta e mentre ancora e' calda versargli sopra il succo del limone e lo zucchero restante.
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claudia1
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E' una torta rinfrescante e che non appesantisce.