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TORTA MORBIDOSA AL CIOCCOLATO
Farete felici parenti e amici.
Ingredienti
• 200 gr. Cioccolato fondente
• 120grammi burro
• 100 zucchero semolato
• 3 albumi
• 1 cucchiaio colmo di farina00
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2562
Preparazione
1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere il burro e lo zucchero, fare intiepidire e unirvi la farina, montate a neve gli albumi e amalgamateli nell'impasto preparato in precedenza
2. Foderare una tortiera con carta da forno e versarvi il composto
3. Cuocere in forno precedentemente riscaldato, a 170°C per 30 minuti
4. La torta deve risultare molto morbida all'interno.
2. Foderare una tortiera con carta da forno e versarvi il composto
3. Cuocere in forno precedentemente riscaldato, a 170°C per 30 minuti
4. La torta deve risultare molto morbida all'interno.
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Niccherina
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