Ricetta di iognapratfederica

BELLA ITALIA

Name: BELLA ITALIA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 porzione di fusilli o pasta corta; 2 pomodori di media dimensione tagliati a cubetti; 1 mozzarella tagliata a cubetti; 5 cucchiai di olio; 1 presa di sale; 4 o 5 foglie di basilico fresco

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Veloce, leggera, adatta a chi rientra da scuola o dal lavoro e non ha voglia di mettersi a spadellare troppo!!!! Buon appetito!

Ingredienti

• 1 porzione di fusilli o pasta corta

• 2 pomodori di media dimensione tagliati a cubetti

• 1 mozzarella tagliata a cubetti

• 5 cucchiai di olio

• 1 presa di sale

• 4 o 5 foglie di basilico fresco

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. Dopo aver messo a cuocere la pasta, versare i pomodori, l'olio e la presa di sale in una padella e far cuocere il tutto per circa 20 minuti, facendo attenzione a non far attaccare il composto mischiando di tanto in tanto

2. Se necessario aggiungere un po' di acqua, ma attenzione a non esagerare

3. Quando il sughetto e la pasta saranno pronti, unirli nella stessa padella ed aggiungere i cubetti di mozzarella facendo attenzione a non formare un unico blocco

4. Togliere dal fuoco ed unirvi il basilico sminuzzato fresco.