Ricetta di: diabolika67

MUFFIN CIOCCO E PEPERONCINO

Name: MUFFIN CIOCCO E PEPERONCINO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova; 100 gr. di zucchero; 120 gr. di burro; 100 gr. di cioccolato fondente; 200 gr. di latte; 150 gr. di farina; 100 gr. di mandorle tritate; 2 cucchiaini di cacao; 1 1/2 cucchiaino di peperoncino; 1 bustina di lievito

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Sfiziosi.

Ingredienti

• 2 uova

• 100 gr. di zucchero

• 120 gr. di burro

• 100 gr. di cioccolato fondente

• 200 gr. di latte

• 150 gr. di farina

• 100 gr. di mandorle tritate

• 2 cucchiaini di cacao

• 1 1/2 cucchiaino di peperoncino

• 1 bustina di lievito

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (10)

Preparazione

1. In una terrina unite la farina, il lievito, le mandorle tritate, il cacao, il peperoncino intanto unite in un pentolino il burro con il cioccolato e fate fondere a bagnomaria mascolando continuamente

2. Sbattete le uova con lo zucchero unite il latte e il burro e cioccolata sciolto amalgamate bene e unite i restanti ingredienti fino a farlo diventare un composto omogeneo mettetelo negli stampini e infornate a 180°C per circa 30 minuti dipende dal forno.