Ricetta di: francescarleo

TORTA ALLO YOGOURT

Usate uno stampo a ciambella abbastanza grande. La mezza dose va in uno stampo da 28 di diametro. E' un dolce morbidissimo che piace a tutti. Da poco ho provato uno stampo in silicone e vi assicuro che le torte vengono benissimo e non c'è bisogno nè di ungerle, nè di infarinarle. Se non avete l'amido di mais potete usare la farina normale.

Ingredienti

• 2 yogurt agli agrumi senza pezzi

• 3 vasetti di farina

• 3 vasetti di amido di mais

• 5 vasetti di zucchero

• 2 vasetti di olio di girasole

• 6 uova

• 2 bustine di vaniglia

• 2 fialette limone o orancia

• 2 bustine di lievito

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

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3,1 (7)

Preparazione

Preparazione

1. Per vasetto si intende quello dello yogurt

2. Sbattere uova con zucchero

3. Aggiungere i vasetti di yogurt, olio e le due farine poco alla volta

4. Aggiungere la vaniglia, le fialette di limone o arancia e per ultimo le 2 bustine di lievito

5. Forno già caldo 180°C per circa 1 ora.

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Usate uno stampo a ciambella abbastanza grande. La mezza dose va in uno stampo da 28 di diametro. E' un dolce morbidissimo che piace a tutti. Da poco ho provato uno stampo in silicone e vi assicuro che le torte vengono benissimo e non c'è bisogno nè di ungerle, nè di infarinarle. Se non avete l'amido di mais potete usare la farina normale.

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