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Ingredienti
• 500 gr. di penne
• 1 ricottina
• olio
• burro
• prosciutto da cucina
• cipolla
• cubetti di aspargi
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 865
Preparazione
1. Far soffriggere in padella l'olio con la cipolla per qulche minuto, poi metterci i cubetti di asparagi, il burro e la ricottina e subito dopo il prosciutto
2. Far cuocere per 7 minuti e contemporaneamente mettere a bollire l'acqua con 3 cucchiai di sale e quando bolle buttarci le penne
3. Dopo 8 minuti unire il composto.
2. Far cuocere per 7 minuti e contemporaneamente mettere a bollire l'acqua con 3 cucchiai di sale e quando bolle buttarci le penne
3. Dopo 8 minuti unire il composto.
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Gio94
0,0 (0)
Sfiziosa, veloce e prelibata.