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Ingredienti
• 200 grammi di tagliatelle
• 3 pomodori
• 1 pizzico di menta
• 1 cipollina piccola
• 1 manciata di uvetta, pinoli, noci o altra frutta secca dolce
• olio
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Scaldare l'olio in padella, soffriggere la cipolla con parte della frutta secca
2. Aggiungere il pomodoro a dadini piccoli, rosolare per bene, aggiungere il resto della frutta e la menta
3. Cuocere il sugo, poi buttare in padella le tagliatelle cotte al dente, farle saltare e servire subito.
2. Aggiungere il pomodoro a dadini piccoli, rosolare per bene, aggiungere il resto della frutta e la menta
3. Cuocere il sugo, poi buttare in padella le tagliatelle cotte al dente, farle saltare e servire subito.
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Sunia
0,0 (0)
MMMMMM. Che acquolina al solo pensiero!