Ricetta di: Elena76

RUOTE AL CURRY

Name: RUOTE AL CURRY
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 gr ruote del verde; 1 cipolla; 1 confezione crema di latte; 1 barattolo di polpa di pomodoro; 3 cucchiai curry; sale q.b.; olio

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Gusto particolare, veloce, ma soprattutto fa figura in tavola!!!

Ingredienti

• 500 gr ruote del verde

• 1 cipolla

• 1 confezione crema di latte

• 1 barattolo di polpa di pomodoro

• 3 cucchiai curry

• sale q.b.

• olio

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,2 (9)

Preparazione

1. Mentre bolle l'acqua salata per la pasta, far rosolare in una padella olio e cipolla finemente tagliata, aggiungere la polpa di pomodoro e il curry, far cuocere per circa 10 minuti, aggiungere la crema di latte

2. Far saltare la pasta per circa 1 minuto nella padella con il sugo.