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MUFFINS AL MIELE
Rielaborazione dei muffins, versione senza burro. Voglio provare ad aggiungere anche cannella e altre spezie natalizie, di quelle che si usano per i leberkuche, i biscottini nordici speziati, secondo me ci stanno bene.
Ingredienti
• 140 gr farina
• 40 gr zucchero
• 3 cucchiaioni di miele
• 1 uovo
• 1 yogurt (125gr)
• 2 cucchiai di olio di semi
• º di bustina di lievito (1/2 cucchiaino circa)
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 5660
Preparazione
1. Frullare tutto insieme col frullatore ad immersione e versare in stampi da muffins
2. Ne vengono 12 piccoli o 6 grossi
3. Cuocere a 180°C per 20-25 minuti.
2. Ne vengono 12 piccoli o 6 grossi
3. Cuocere a 180°C per 20-25 minuti.
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rapolina
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Rielaborazione dei muffins, versione senza burro. Voglio provare ad aggiungere anche cannella e altre spezie natalizie, di quelle che si usano per i leberkuche, i biscottini nordici speziati, secondo me ci stanno bene.