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SPEZZATINO DI VITELLO CON LE CIPOLLE
Piatto veloce e molto buono.
Ingredienti
• 500gr. di spezzatino di Vitello
• 500gr. di cipolle
• 1 filo d'olio
• sale
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 1638
Preparazione
1. Tagliare le cipolle a pezzettini piccoli, mettere cipolle e spezzatino in una pentola a pressione e aggiungere un po' d'olio
2. Portare a pressione e cuocere per circa 10 minuti
3. Togliere la pressione e continuoare la cottura senza coperchio fino a quando non si è asciugata l'acqua che si è creata
4. In questa fase aggiungere un pizzico di sale.
2. Portare a pressione e cuocere per circa 10 minuti
3. Togliere la pressione e continuoare la cottura senza coperchio fino a quando non si è asciugata l'acqua che si è creata
4. In questa fase aggiungere un pizzico di sale.
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roccaste
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Piatto veloce e molto buono.