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COPPETTE MASCARPONE E NUTELLA
Velocissimo ma... superspeciale!!!
Ingredienti
• 250 gr. di mascarpone
• 100 gr. di zucchero
• 2 uova
• qualche cucchiaiata di nutella
• 1 confezione di biscotti di pasta sfoglia
Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 11841
Preparazione
1. Dividere i tuorli dagli albumi.
2. Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungerli al mascarpone e continuare a montare finchè il mascarpone è ben fermo.
3. Montare a neve gli albumi e unirli al composto.
4. Sbriciolare i biscotti e aggiungerli alla crema di mascarpone.
5. Con la nutella formare dei fili sulla crema, girare e mettere nelle coppette individuali, aggiungendo ancora un pò di nutella.
2. Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungerli al mascarpone e continuare a montare finchè il mascarpone è ben fermo.
3. Montare a neve gli albumi e unirli al composto.
4. Sbriciolare i biscotti e aggiungerli alla crema di mascarpone.
5. Con la nutella formare dei fili sulla crema, girare e mettere nelle coppette individuali, aggiungendo ancora un pò di nutella.
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V.V.V.
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Quante coppette escono con queste quantità? Quanto tempo è necessario tenerle in frigo?
Eli1962
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Velocissimo ma... superspeciale!!!