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SALAME AL CIOCCOLATO
Per questa ricetta bisogna assicurarsi che le uova siano veramente fresche. Buon appetito!
Ingredienti
• 15O gr burro fuso
• 150 gr cioccolato fondente
• 150 gr zucchero
• 125 gr biscotti secchi
• 75 gr mandorle
• 1 uovo intero freschissimo
• 1 albume freschissimo
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 4793
Preparazione
1. Rompere le uova (1 intero e un albume) sbattere con la frusta poi aggiungere il burro fuso e la cioccolata sciolta
2. Tritare i biscotti e le mandorle grossolanamente aggiungere nell'impasto.
3. Avvolgere l'impasto (dando la forma di un salame) nella carta d'alluminio
4. Lasciare rassodare in frigo per circa quattro ore.
2. Tritare i biscotti e le mandorle grossolanamente aggiungere nell'impasto.
3. Avvolgere l'impasto (dando la forma di un salame) nella carta d'alluminio
4. Lasciare rassodare in frigo per circa quattro ore.
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crazy
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ciao, un consiglio il burro nn deve essere fuso ma morbido a temperatura ambiente, ed i biscotti sono pochi almeno 200 gr minimo, ultima cosa le uova si devono essere fresche ma ne basta 1 solo senza albume. In questo modo nn diventerà molliccio.
kabala
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cosa ho sbagliato? è rimasta una cosa informe molle forse era meglio specificare quanti biscotti!!!!! comunque è sparito in un attimo buono buono
scarlett
0,0 (0)
Per questa ricetta bisogna assicurarsi che le uova siano veramente fresche. Buon appetito!